Centrale del Latte
14/01/2019

Il Gelato della Centrale del Latte a Marca 2019

Il 16 e 17 gennaio alla 15^ edizione dell'appuntamento fieristico di BolognaFiere.
I prossimi 16 e 17 gennaio 2019 saremo presenti alla 15^ edizione di Marca, presso BolognaFiere.
Marca è la seconda fiera in Europa del settore MDD, è il grande Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore, organizzato da BolognaFiere in collaborazione con l’Associazione della Distribuzione Moderna (ADM).
È l’unica manifestazione italiana interamente dedicata alla marca commerciale.
Due giorni di relazioni, business, workshop e dibattiti per una manifestazione che si è accreditata in questi anni come l’appuntamento d’eccellenza per la business community del settore, in cui l’industria di marca ha l’opportunità di sviluppare relazioni con le principali insegne della GDO e DO che a Marca espongono e promuovono annualmente le loro politiche di MDD.

Saremo presenti con tutti i nostri prodotti e in particolar modo per la promozione del Gelato.

Il Nostro Gelato
Prodotto con ingredienti di qualità, il nostro gelato ci ha consentito negli anni di essere considerati dai consumatori come un’eccellenza e di essere oggi l’unica realtà cooperativa autonoma del settore dell’intera regione.
Per noi, produrre gelato industriale con il latte fresco, è un valore aggiunto così come lo è l’utilizzo di panna fresca e zucchero italiano. I gusti di gelato attualmente in commercio sono 9 nel formato in barattolo da 500 grammi che a breve si arricchiranno anche di referenze “senza lattosio”.

Anche Senza Glutine
Il nostro gelato è prodotto pensando anche a chi ricerca un’alimentazione priva di glutine, proponendo numerosi gusti gluten free.
Oggi, con la stessa qualità di gelato, produciamo anche la confezione da 3 chilogrammi, destinata principalmente al canale horeca. Stiamo inoltre ampliando i formati con una coppetta monoporzione.

Tutti i gelati qui:
www.centralelattecesena.it/prodotti/gelato--8
Archivio News

Novità e Comunicazione

Tutte le ultime news dalla Centrale del Latte di Cesena. Non sappiamo proprio stare fermi! Resta in contatto con noi per essere costantemente informato su novità, eventi ed iniziative.
  • Formaggi Freschi al Sale di Cervia
    La ricotta di latte intero, il ravigiolo, il bucciato e tanto altro…. Prodotti tipici della tradizione romagnola ottenuti solo con latte del territorio proveniente dalle stalle dei nostri soci e sale dolce delle saline di Cervia che ne esalta il gusto e la sapidità.
  • Latte
    Dal 1959 produciamo il nostro latte fresco solo con latte romagnolo dei nostri soci, garantendone la tracciabilità fino alla stalla di provenienza.
  • Panna, Burro e Mascarpone
    Ottenuti da crema di latte esclusivamente italiana, sono prodotti di qualità che esaltano il gusto di ogni tuo piatto in cucina.
  • Formaggi Freschi
    Lo squacquerone DOP, la casatella, lo stracchino e tanti altri prodotti fatti con latte romagnolo. Qualità e freschezza garantiti grazie alla tracciabilità fino alla stalla di origine.
  • Formaggi Stagionati al Sale di Cervia
    Caciotta, misto e pecorino prodotti con latte romagnolo e sale dolce delle saline di Cervia. Una eccellenza della nostra terra che dona a questi formaggi un sapore delicato e gradevole.
  • Yogurt
    Il nostro yogurt è prodotto solo con latte italiano e fermenti lattici vivi senza conservanti aggiunti. Dalla consistenza cremosa grazie alla speciale ricetta, ha un gusto amabile e a bassa acidità.
  • Gelati di Romagna
    Prodotti con latte fresco di alta qualità romagnolo, panna fresca e ingredienti selezionati. In 10 gusti differenti, i nostri gelati sono particolarmente cremosi e soffici, paragonabili al gelato artigianale.