Centrale del Latte
19/09/2018

Festa del Latte 2018: balli, gastronomia, prodotti genuini, spettacoli e molto altro.

Ogni anno, un appuntamento di gusto e allegria con tante novità. Appuntamento domenica 23 settembre a Cesena Fiera.
Tantissime le novità per l'edizione 2018 della tradizionale Festa del Latte che si terrà domenica 23 settembre presso Cesena Fiera. 
Come ogni anno l'ingesso è gratuito: dalle ore 16 alle 22, un ricco programma, prodotti genuini, balli e spettacoli terranno compagnia a tutti i visitatori. 

Ecco il programma della Festa.
ORCHESTRA “VINCENZI” CON PISTA DA BALLO;
SGABANAZA, sciucaren e ballerini con spettacolo folk, latino e moderno;
AREA BIMBI con giochi, spettacolo di BIMBOBELL, gonfiabili, truccabimbi, sculture di palloncini, mostre e laboratori didattici;
AREA DEGUSTAZIONE LATTE, FORMAGGI E GELATO, con raccolta fondi a favore di associazioni del territorio;
PRESENTAZIONE E DEGUSTAZIONE in anteprima di NUOVI PRODOTTI

Orari Spettacoli:
• ore 16.00 Bimbobell
• ore 17.45 Sgabanaza
• dalle ore 18.00 Orchestra Vincenzi
• ore 19 e 20.30 spettacoli Ballerini “Amici della Danza”

Da quest'anno è possibile gustare tutte le novità in assaggio e i piatti della tradizione romagnola anche per cena.
Il ricavato ottenuto dalle degustazioni dei prodotti andrà in beneficenza a:
• ACISTOM • ARCI • ARRT • AIL • AVIS • IOR • ISAL
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Novità e Comunicazione

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  • Latte
    Dal 1959 produciamo il nostro latte fresco solo con latte romagnolo dei nostri soci, garantendone la tracciabilità fino alla stalla di provenienza.
  • Panna, Burro e Mascarpone
    Ottenuti da crema di latte esclusivamente italiana, sono prodotti di qualità che esaltano il gusto di ogni tuo piatto in cucina.
  • Formaggi Freschi
    Lo squacquerone DOP, la casatella, lo stracchino e tanti altri prodotti fatti con latte romagnolo. Qualità e freschezza garantiti grazie alla tracciabilità fino alla stalla di origine.
  • Yogurt
    Il nostro yogurt è prodotto solo con latte italiano e fermenti lattici vivi senza conservanti aggiunti. Dalla consistenza cremosa grazie alla speciale ricetta, ha un gusto amabile e a bassa acidità.
  • Gelati di Romagna
    Prodotti con latte fresco di alta qualità romagnolo, panna fresca e ingredienti selezionati. In 10 gusti differenti, i nostri gelati sono particolarmente cremosi e soffici, paragonabili al gelato artigianale.
  • Formaggi Stagionati
    Pecorino, Formaggio di Fossa, Caciotta… Formaggi stagionati della tradizione romagnola, realizzati con solo latte del territorio proveniente dalle stalle dei nostri soci e lavorati artigianalmente.
  • Prodotti senza Lattosio
    Più digeribili per tutti ed indicati a coloro che sono intolleranti a questo zucchero, naturalmente presente nel latte, mantenendo però un gusto gradevole nel rispetto della tradizione.