Rucola
Pomodorini Perini
Lattughina
1 cipollotto
Lamelle di mandorle
Squacquerone
Olio
Sale
Procedimento
Tagliate a rondelle pomodori e cipollotto e mischiate a tutto il resto. Guarnite con qualche cucchiaiata di squacquerone e le mandorle. Condite alla fine.
Le prelibatezze di Michela le trovate anche sul suo blog: mikucino.altervista.org
Buon appetito!
Lo squacquerone DOP, la casatella, lo stracchino e tanti altri prodotti fatti con latte romagnolo. Qualità e freschezza garantiti grazie alla tracciabilità fino alla stalla di origine.
Il nostro yogurt è prodotto solo con latte italiano e fermenti lattici vivi senza conservanti aggiunti. Dalla consistenza cremosa grazie alla speciale ricetta, ha un gusto amabile e a bassa acidità.
Prodotti con latte fresco di alta qualità romagnolo, panna fresca e ingredienti selezionati. In 10 gusti differenti, i nostri gelati sono particolarmente cremosi e soffici, paragonabili al gelato artigianale.
Pecorino, Formaggio di Fossa, Caciotta… Formaggi stagionati della tradizione romagnola, realizzati con solo latte del territorio proveniente dalle stalle dei nostri soci e lavorati artigianalmente.
Più digeribili per tutti ed indicati a coloro che sono intolleranti a questo zucchero, naturalmente presente nel latte, mantenendo però un gusto gradevole nel rispetto della tradizione.
Tempo di realizzazione: 15 minuti
Ingredienti per 4 persone
