Centrale del Latte

Mascarpone e Caffe'

Mascarpone e Caffe'

Il gelato di Romagna Mascarpone e Caffè è prodotto con il latte fresco di Alta Qualità dei nostri soci, con tracciabilità garantita fino alla stalla d’origine, panna fresca pastorizzata e zucchero italiano. Il latte dei nostri soci, utilizzato per la produzione dei gelati di Romagna, proviene da stalle in cui il Benessere Animale è certificato. I gelati di Romagna della Centrale del Latte di Cesena appena tolti dal freezer sono soffici e cremosi, grazie alla genuinità degli ingredienti e alla qualità delle materie prime utilizzate.
Scopri da quale stalla proviene il latte utilizzato per la produzione.
Dichiarazioni nutrizionali
Energia: 813 kJ / 194 kcal
Grassi: 10 g
di cui acidi grassi saturi: 7,9 g
Carboidrati: 25 g
di cui zuccheri: 24 g
Fibre: 1,4 g
Proteine: 3,6 g
Dichiarazione nutrizionale media per 100 g di prodotto

Prodotti della stessa linea

  • Latte
    Dal 1959 produciamo il nostro latte fresco solo con latte romagnolo dei nostri soci, garantendone la tracciabilità fino alla stalla di provenienza.
  • Panna, Burro e Mascarpone
    Ottenuti da crema di latte esclusivamente italiana, sono prodotti di qualità che esaltano il gusto di ogni tuo piatto in cucina.
  • Formaggi Freschi
    Lo squacquerone DOP, la casatella, lo stracchino e tanti altri prodotti fatti con latte romagnolo. Qualità e freschezza garantiti grazie alla tracciabilità fino alla stalla di origine.
  • Yogurt
    Il nostro yogurt è prodotto solo con latte italiano e fermenti lattici vivi senza conservanti aggiunti. Dalla consistenza cremosa grazie alla speciale ricetta, ha un gusto amabile e a bassa acidità.
  • Gelati di Romagna
    Prodotti con latte fresco di alta qualità romagnolo, panna fresca e ingredienti selezionati. In 10 gusti differenti, i nostri gelati sono particolarmente cremosi e soffici, paragonabili al gelato artigianale.
  • Formaggi Stagionati
    Pecorino, Formaggio di Fossa, Caciotta… Formaggi stagionati della tradizione romagnola, realizzati con solo latte del territorio proveniente dalle stalle dei nostri soci e lavorati artigianalmente.
  • Prodotti senza Lattosio
    Più digeribili per tutti ed indicati a coloro che sono intolleranti a questo zucchero, naturalmente presente nel latte, mantenendo però un gusto gradevole nel rispetto della tradizione.