Prodotto esclusivamente con il latte romagnolo dei nostri soci a cui viene tolta una parte di crema di latte per centrifugazione, con una tracciabilità fino alla stalla d’origine, il latte pastorizzato parzialmente scremato Cesena per la temperatura di pastorizzazione e il sistema di confezionamento impiegato, mantiene inalterate più a lungo il gusto e le sue proprietà nutrizionali.
Scopri da quale stalla proviene il latte utilizzato per la produzione.
Dichiarazioni nutrizionali
Apporto energetico:
200 kJ/47,5 kcal
Grassi:
1,60 g
di cui acidi grassi saturi:
1,11 g
Carboidrati:
5,06 g
di cui zuccheri:
5,06 g
Proteine:
3,25 g
Sale:
0,11 g
Calcio:
120 mg
Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
Ricette con questo prodotto
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Lo squacquerone DOP, la casatella, lo stracchino e tanti altri prodotti fatti con latte romagnolo. Qualità e freschezza garantiti grazie alla tracciabilità fino alla stalla di origine.
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Pecorino, Formaggio di Fossa, Caciotta… Formaggi stagionati della tradizione romagnola, realizzati con solo latte del territorio proveniente dalle stalle dei nostri soci e lavorati artigianalmente.
Più digeribili per tutti ed indicati a coloro che sono intolleranti a questo zucchero, naturalmente presente nel latte, mantenendo però un gusto gradevole nel rispetto della tradizione.
