Cuocere la polenta seguendo le istruzioni sulla confezione.
Versare la polenta in uno stampo per muffins creando dei piccoli cestini. Lasciar raffreddare.
Riempire i cestini di polenta con lo speck. Aggiungere il
Misto Delicato tagliato a dadini.
Distribuire le noci sopra i cestini.
Infornare a 180 gradi per 10/15 minuti e servire caldi.