Svuotare il vasetto dello
yogurt in una ciotola per poi utilizzarlo come dosatore.
Aggiungere alla ciotola lo zucchero, le uova e l'olio e mescolare fino ad ottenere un composto spumoso e omogeneo.
Unire la farina e il lievito setacciati e amalgamare.
Versare metà dell'impasto in una tortiera rotonda (diametro 24 cm) precedentemente imburrata e infarinata.
Disporre metà delle fettine di mela sull'impasto e ricoprirle con quello restante.
Decorare la superficie della torta con le restanti fettine di mela distribuendole in maniera uniforme.
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti verificando la cottura con un bastoncino.
Tempo di realizzazione: 1 ora
Ingredienti per 6 persone
