Procedimento
Versare in una ciotola capiente la farina setacciata con il lievito, aggiungere lo zucchero,il Fiocco di latte, le uova, il burro ammorbidito a temperatura ambiente ed i semi della bacca di vaniglia, impastare il tutto con le mani fino ad ottenere un impasto abbastanza liscio.
Coprire una teglia con carta da forno e formare con il composto ottenuto due filoncini di uguale dimensione, cospargere con la granella di zucchero e mettere in forno preriscaldato a 150 gradi per 35/40 minuti.
A doratura avvenuta togliere dal forno, lasciare riposare qualche minuto e poi rovesciare i filoncini di ciambella per facilitare l’evaporazione anche nella parte sottostante.
A piacere servire con della crema inglese tiepida.