Centrale del Latte
05/10/2017

Il cibo di strada a Cesena

Torna il food festival: noi ci siamo!
Questo fine settimana torna nel centro storico di Cesena l'International street food festival, il Festival internazionale del cibo di strada con specialità gastronomiche dalle regioni italiane e da tutto il mondo. Sono previsti incontri, dibattiti, spettacoli ma il protagonista principale sarà... il palato con assaggi e degustazioni per un originale e imperdibile itinerario gastronomico. 

Come di consueto, la Centrale del Latte di Cesena sarà presente con uno stand in cui sarà possibile degustare ed acquistare il gelato soft e gli altri nostri prodotti. La manifestazione comincia venerdì 6 ottobre e termina domenica 8 con apertura dalle 12 fino alle 22.
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Novità e Comunicazione

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  • Latte
    Dal 1959 produciamo il nostro latte fresco solo con latte romagnolo dei nostri soci, garantendone la tracciabilità fino alla stalla di provenienza.
  • Panna, Burro e Mascarpone
    Ottenuti da crema di latte esclusivamente italiana, sono prodotti di qualità che esaltano il gusto di ogni tuo piatto in cucina.
  • Formaggi Freschi
    Lo squacquerone DOP, la casatella, lo stracchino e tanti altri prodotti fatti con latte romagnolo. Qualità e freschezza garantiti grazie alla tracciabilità fino alla stalla di origine.
  • Yogurt
    Il nostro yogurt è prodotto solo con latte italiano e fermenti lattici vivi senza conservanti aggiunti. Dalla consistenza cremosa grazie alla speciale ricetta, ha un gusto amabile e a bassa acidità.
  • Gelati di Romagna
    Prodotti con latte fresco di alta qualità romagnolo, panna fresca e ingredienti selezionati. In 10 gusti differenti, i nostri gelati sono particolarmente cremosi e soffici, paragonabili al gelato artigianale.
  • Formaggi Stagionati
    Pecorino, Formaggio di Fossa, Caciotta… Formaggi stagionati della tradizione romagnola, realizzati con solo latte del territorio proveniente dalle stalle dei nostri soci e lavorati artigianalmente.
  • Prodotti senza Lattosio
    Più digeribili per tutti ed indicati a coloro che sono intolleranti a questo zucchero, naturalmente presente nel latte, mantenendo però un gusto gradevole nel rispetto della tradizione.