Centrale del Latte
17/02/2017

Merenda di latte al Carnevale di Ravenna

Domenica la sfilata dei carri
Conto alla rovescia per il Carnevale dei ragazzi Città di Ravenna. Domenica 19 febbraio, a partire dalle 14,30 ci saranno grandi sfilate di carri allegorici e gruppi mascherati alla Loggetta Lombardesca in via di Roma, viale Santi Baldini e zone circostanti. E sarà presente anche la Centrale del Latte di Cesena con i suoi prodotti: ai partecipanti sarà offerta una merenda a base di latte. Sfileranno 17 gruppi mascherati in rappresentanza della città di Ravenna, dei lidi ravennati, di Cervia e di altre località del territorio ravennate. Il tema di questa edizione, la 39esima, è “Le meraviglie del mondo”.
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  • Latte
    Dal 1959 produciamo il nostro latte fresco solo con latte romagnolo dei nostri soci, garantendone la tracciabilità fino alla stalla di provenienza.
  • Panna, Burro e Mascarpone
    Ottenuti da crema di latte esclusivamente italiana, sono prodotti di qualità che esaltano il gusto di ogni tuo piatto in cucina.
  • Formaggi Freschi
    Lo squacquerone DOP, la casatella, lo stracchino e tanti altri prodotti fatti con latte romagnolo. Qualità e freschezza garantiti grazie alla tracciabilità fino alla stalla di origine.
  • Yogurt
    Il nostro yogurt è prodotto solo con latte italiano e fermenti lattici vivi senza conservanti aggiunti. Dalla consistenza cremosa grazie alla speciale ricetta, ha un gusto amabile e a bassa acidità.
  • Gelati di Romagna
    Prodotti con latte fresco di alta qualità romagnolo, panna fresca e ingredienti selezionati. In 10 gusti differenti, i nostri gelati sono particolarmente cremosi e soffici, paragonabili al gelato artigianale.
  • Formaggi Stagionati
    Pecorino, Formaggio di Fossa, Caciotta… Formaggi stagionati della tradizione romagnola, realizzati con solo latte del territorio proveniente dalle stalle dei nostri soci e lavorati artigianalmente.
  • Prodotti senza Lattosio
    Più digeribili per tutti ed indicati a coloro che sono intolleranti a questo zucchero, naturalmente presente nel latte, mantenendo però un gusto gradevole nel rispetto della tradizione.