Centrale del Latte
21/06/2017

La Centrale alla Fiera di San Giovanni

Allo stand il nuovo Fior di forma
Torna la Fiera di San Giovanni e torna lo stand della Centrale del Latte di Cesena. In occasione della manifestazione che tradizionalmente a fine giugno anima le vie del centro di Cesena, il nostro stand sarà presente da domani, giovedì 22, fino a domenica 25 giugno. I visitatori avranno la possibilità di degustare ed acquistare a prezzi speciali i nostri prodotti.

Tra questi, il Fior di forma, il nuovissimo formaggio a pasta dura, stagionato oltre 16 mesi e senza conservanti. Questo prodotto, pensato per essere la vera ‘forma' dei romagnoli, è in commercio da meno di un mese ed ha già avuto ampi riscontri da parte dei consumatori. Inoltre sarà disponibile anche un'altra novità delle ultime settimane: lo yogurt al gusto nocciola. Immancabile, infine, un grande classico che dagli anni '80 accompagna la festa del patrono di Cesena: il richiestissimo gelato soft. E sennò che festa sarebbe?
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  • Latte
    Dal 1959 produciamo il nostro latte fresco solo con latte romagnolo dei nostri soci, garantendone la tracciabilità fino alla stalla di provenienza.
  • Panna, Burro e Mascarpone
    Ottenuti da crema di latte esclusivamente italiana, sono prodotti di qualità che esaltano il gusto di ogni tuo piatto in cucina.
  • Formaggi Freschi
    Lo squacquerone DOP, la casatella, lo stracchino e tanti altri prodotti fatti con latte romagnolo. Qualità e freschezza garantiti grazie alla tracciabilità fino alla stalla di origine.
  • Yogurt
    Il nostro yogurt è prodotto solo con latte italiano e fermenti lattici vivi senza conservanti aggiunti. Dalla consistenza cremosa grazie alla speciale ricetta, ha un gusto amabile e a bassa acidità.
  • Gelati di Romagna
    Prodotti con latte fresco di alta qualità romagnolo, panna fresca e ingredienti selezionati. In 10 gusti differenti, i nostri gelati sono particolarmente cremosi e soffici, paragonabili al gelato artigianale.
  • Formaggi Stagionati
    Pecorino, Formaggio di Fossa, Caciotta… Formaggi stagionati della tradizione romagnola, realizzati con solo latte del territorio proveniente dalle stalle dei nostri soci e lavorati artigianalmente.
  • Prodotti senza Lattosio
    Più digeribili per tutti ed indicati a coloro che sono intolleranti a questo zucchero, naturalmente presente nel latte, mantenendo però un gusto gradevole nel rispetto della tradizione.