Lunedì 17 aprile, il giorno di Pasquetta, la Centrale del Latte di Cesena parteciperà ad un'antica tradizione riminese rivisitata in chiave moderna. Si tratta del SomarLungo. La manifestazione, organizzata dall'associazione “Zeinta di Borg" prenderà il via alle 9 dal litorale di Rimini con una grande biciclettata preceduta da una parata di cavalli, somari e carrozze.
Il corteo, guidato da un esperto di storia locale, attraverserà i borghi e il centro storico, farà tappa come da tradizione alle Fontanelle di Covignano per poi concludersi al Santuario delle Grazie di Covignano per la messa e un pranzo comunitario detto “ligaza”. Previsti anche giochi per bambini e la visita guidata ai tre musei: quello orientale dei frati, quello di Scolca e quello naturalistico di Covignano. Per l'occasione la Centrale offrirà assaggi di squacquerone, ricotta fiocco di latte e yogurt misti.