Centrale del Latte
12/11/2021

Inaugura SharedWood, il Bosco Condiviso nel cuore di Cesena

Centrale del Latte di Cesena tra le prime aziende a piantare gli alberi.
Ha inaugurato oggi SharedWood, il Bosco Condiviso che nasce grazie all’impegno di Styma e di alcune aziende che desiderano essere sempre più green, più sostenibili e più virtuose. L’idea è semplice ed innovativa: grazie ad un programma personalizzato di riduzione dei consumi ed efficientamento energetico, le aziende possono convertire il risparmio ottenuto in alberi.

Per Centrale del Latte di Cesena, la natura è il patrimonio più importante. Per questo motivo si lavora costantemente per salvaguardarla, svolgendo le attività produttive nel pieno rispetto dell’ambiente, diminuendo i consumi e investendo nell’energia da fonti rinnovabili. Negli ultimi anni, Centrale del Latte di Cesena ha installato due impianti fotovoltaici di 181.570 Kwh e 136.800 Kwh per produrre in modo pulito parte dell’energia elettrica necessaria all’attività.

Un impegno concreto e costante per un futuro più verde, per una città più sostenibile, per un pianeta più vivo.
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  • Latte
    Dal 1959 produciamo il nostro latte fresco solo con latte romagnolo dei nostri soci, garantendone la tracciabilità fino alla stalla di provenienza.
  • Panna, Burro e Mascarpone
    Ottenuti da crema di latte esclusivamente italiana, sono prodotti di qualità che esaltano il gusto di ogni tuo piatto in cucina.
  • Formaggi Freschi
    Lo squacquerone DOP, la casatella, lo stracchino e tanti altri prodotti fatti con latte romagnolo. Qualità e freschezza garantiti grazie alla tracciabilità fino alla stalla di origine.
  • Yogurt
    Il nostro yogurt è prodotto solo con latte italiano e fermenti lattici vivi senza conservanti aggiunti. Dalla consistenza cremosa grazie alla speciale ricetta, ha un gusto amabile e a bassa acidità.
  • Gelati di Romagna
    Prodotti con latte fresco di alta qualità romagnolo, panna fresca e ingredienti selezionati. In 10 gusti differenti, i nostri gelati sono particolarmente cremosi e soffici, paragonabili al gelato artigianale.
  • Formaggi Stagionati
    Pecorino, Formaggio di Fossa, Caciotta… Formaggi stagionati della tradizione romagnola, realizzati con solo latte del territorio proveniente dalle stalle dei nostri soci e lavorati artigianalmente.
  • Prodotti senza Lattosio
    Più digeribili per tutti ed indicati a coloro che sono intolleranti a questo zucchero, naturalmente presente nel latte, mantenendo però un gusto gradevole nel rispetto della tradizione.